L’oleificio Lago Verde è un’azienda a conduzione familiare che nasce dall’esperienza decennale dei due titolari Sergio Sammartino e Paola Cristina; esso è situato tra gli splendenti ed incontaminati monti del medio Appennino molisano, fra i comuni di Montemitro e Montefalcone nel Sannio, nei pressi del “Lago grande”, dove il sapere di un tempo continua a tramandarsi da una generazione all’altra.
Tra le tradizioni più care a questi luoghi vi è certamente la produzione dell’olio extravergine d’oliva ed è proprio in questo campo che l’Oleificio Lago Verde si contraddistingue soprattutto per la passione,l'attenzione e la cura con cui svolge le varie attività.
L'innovazione si fonde senza sovrapporsi alle antiche modalità di produzione e la materia prima viene seguita scrupolosamente durante il corso di tutte le diverse fasi : dalla cura verso gli ulivi, all'imbottigliamento.
